#игры
Ингредиенты: молока, дрожжей сухих, ванилина, соль , сахара, яйца, муки, растительное масло для жарки, сгущённое или вареное молоко, любое варенье и т.д. по желанию
Способ приготовления:
В кастрюлю налить молока.
Поставить на плиту и подогреть, но не кипятить.
Добавить дрожжи, ванилин, соль.
Добавить сахар, яйца и все перемешать.
Добавить просеянную через сито муку и всё перемешать.
Накрыть полотенцем или силиконовым ковриком и убрать в теплое место на 30 минут, у меня стояло возле батареи.
После поставить на плиту сковороду, налить масло и разогреть.
Столовой ложкой выложить тесто и жарить с двух сторон до готовности.
Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.
Переложить в чашу или на тарелку, подавать по желанию со сгущённым или варёным молоком, любым вареньем и т.д. готово. Приятного аппетита.