Даже такое повседневное блюдо как котлеты, можно сделать необычнее, вкуснее и полезнее. Попробуйте наш рецепт и сами убедитесь. #игры #авокадо #котлеты
Ингредиенты: Фарш домашний или говяжий, Авокадо, Яйцо, Лук репчатый, Сыр тёртый, Соль, перец
Способ приготовления:
Мякоть авокадо размять вилкой. Лук мелко нарезать или натереть на крупной тёрке.
Смешать фарш, лук, сыр. Добавить яйцо и мякоть авокадо, посолить и поперчить. Хорошо вымесить около 10 минут.
Мокрыми руками сформировать котлетки среднего размера.
Обжаривать на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны. Или запекать в духовке на 180 С 30 минут.