Ингредиенты: Перец крупный, фарш, отваренного риса, лук, соль, перец чёрный молотый, морковь, лук для соуса, мука, томат, вода, соль, перец чёрны, хмели-сунели, лавровый лист, картофельное пюре, масло растительное
Способ приготовления:
Смешивает фарш, рис, соль, перец. Очищенные перцы наполняет фаршем (мои перцы были приготовлены в прок в заморозке). Обжариваем лук, морковь. Перекладывать в пережарку перцы.
В воде разводом специи, муку, томат, заливаем перец и жарим в духовке при 180 гр 50 мин.