Супер диетический грибной пирог на кефире. Ешь вкусно и не набирай килограммы!
Ингредиенты: кефира, соды, яйцо, Муки зелёной гречки (можно цельнозерновой), Соль, перец , шампиньонов, сыра, луковица, сметаны или сливок, Зелень
Способ приготовления:
В глубокой посуде смешать кефир, соду, яйцо, соль, муку, перемешать.
Наливаем тесто в силиконовую форму. Ставим в духовку на 15 мин на 180 градусов.
Нарезаем грибы и лук произвольно, солим, перчим. Обжариваем на оливковом или топленом масле 10 мин.
Добавляем сметану или сливки, тушим на сковороде ещё 5 мин.
Равномерно распределите грибы на корж. Посыпьте зеленью и сыром.
Поставьте в духовку ещё на 15 мин. Подавайте тёплым.
Больше блюд по ПП ищите на моей страничке @sasha_oriental
