Приветствую постоянных читателей и гостей данного блога!
Сегодня вас ждет очередная статья из рубрики «Мы и они», в рамках которой мы обсуждаем любопытные культурные традиции, различные детали быта и характерные особенности менталитета жителей других стран. И, сравнивая их с нашим собственным укладом жизни, в очередной раз убеждаемся: что для одних стало рутиной и обыденностью, нам порой может показаться весьма любопытным и даже странным. Ссылки на предыдущие статьи из цикла 10 обычных вещей я привожу в конце статьи, а сегодня, как вы уже догадались, мы отправляемся в страну мифов и легенд − солнечную Грецию.
Греция − одна из древнейших стран мира, подарившая человечеству бо́льшую часть современных наук и видов искусства, Олимпийские игры и драматический театр, демократию и классическую философскую мысль. Да и в целом современная Эллада, как сами греки называют свою страну, обладает богатейшим наследием и по праву считается колыбелью всей западной цивилизации. Разумеется, столь уникальная по любым меркам страна просто не может не представлять интереса для тщательного исследования или хотя бы поверхностного наблюдения. А ведь еще в Греции, как известно, все есть. И о том, что именно из абстрактного «всего» может показаться странным нам с вами, мы и поговорим в рамках сегодняшней статьи.
1. Отсутствие нормальной архитектуры
Удивительно, но первое, что бросается в глаза при посещении любого греческого города, от мегаполисов, Афин и Салоник, до небольших островных курортных городков, это то, насколько плохи в Греции дела с современной архитектурой. Удивляться этому факту не пришлось бы, если бы речь шла о бедном африканском или латиноамериканском государстве, не обладающем серьезными архитектурными традициями. Но ведь мы говорим о стране, без преувеличения заложившей основу всей европейской и даже мировой архитектуры. Огромное количество шедевров мировой архитектуры появилось под вдохновением от древнегреческого зодчества. Но сколь вдохновляюще по сей день смотрятся остатки греческих памятников, столь же безвкусно и даже отталкивающе выглядит буквально все, что было построено греками за последние две тысячи лет.
Пейзажи некоторых греческих городов впечатляют исключительно за счет шикарной природы, сочетания скалистых гор и бирюзового моря. Но, если абстрагироваться от природной составляющей и обратить внимание сугубо на составляющую архитектурную, довольно быстро выяснится, насколько скудна городская застройка по всей стране. На фото выше − вид на Афины (центральную часть города) с Акропольского холма, где за исключением редких куполов церквей элементарно глазу даже не за что зацепиться. Настолько серой белой и однотипной оказывается на проверку столица Эллады. При этом отдельные прибрежные городки в масштабах страны отнюдь не лишены своего средиземноморского шарма и обаяния. Но вот нормальной архитектуры лишены напрочь.
2. Сиеста, она же Полуденный сон
Конечно, наиболее стойкие ассоциации у такого явления, как сиеста, послеобеденный перерыв на сон или просто отдых, связаны с Испанией и Италией. Но своя сиеста есть и в Греции. Здесь рабочий перерыв в течение дня называют Μεσημβρινός ύπνος, или «Полуденный сон». А еще массово соблюдают его практически всей страной: закрываются кафе и магазины, останавливается работа частных фирм и учреждений (как, например, стоматологии на фото выше). И если в крупных городах явление полуденного сна не столь заметно, то небольшие населенные пункты каждый день натурально замирают, погружаясь в сон продолжительностью от двух до четырех часов. «И пусть весь мир подождет!»...
Конечно, понять греков можно. Работать [и делать это эффективно] при 40-градусной жаре − задача, прямо скажем, не из легких. Но так ведь и деньги сами собой не заработаются. И одно дело, когда их много: тут не грех и вздремнуть пару часиков, а после пропустить бокальчик сухого с греческом салатом в прикуску. Его, кстати, в самой Греции называют деревенским. Но другое, когда Грецию, понабравшую долгов и не сумевшую по ним расплатиться, приходится уже который год кряду спасать всей Европой. И пока внешний долг Греции продолжает расти, ритуал полуденного сна для греков все так же священен. Связаны ли между собой эти явления? Совсем не факт. Вот только в куда более жарких странах Персидского залива, Саудовской Аравии или ОАЭ, никаких полуденных снов нет в принципе, равно как и в преуспевающих Сингапуре и Малайзии, странах с крайне высокой влажностью. Зато есть сотни тысяч кондиционеров, позволяющих плодотворно работать в течение всего дня без четырехчасового перерыва на сон.
3. Демонстрации
Как известно, родиной демократии является именно Греция, а не абстрактный Запад или «какая-либо» заокеанская страна. Собственно, само слово «демократия» («народовластие» от демос «народ» + кратос «власть») имеет греческое происхождения. Греки и по сей день гордятся данным фактом, чтят доставшиеся в наследство от предков демократические ценности и ни при каких условиях, на словах по крайней мере, не готовы ими поступаться. Не берусь судить о том, каково состояние демократии в сегодняшней Греции [да и что может быть критерием такой оценки?], но ее наиболее очевидные иллюстрации в виде митингов и демонстраций весьма показательны.
Сам я трижды бывал в Афинах в разное время годы, но всякий раз мне на глаза попадались проводившиеся в греческой столице митинги и демонстрации. И масштабные, на несколько сотен человек, с перекрытием центральных улиц города и охраной в лице десятков полицейских, и совсем небольшие, как на фото выше. К слову, на нем можно увидеть человек двадцать, митингующих в поддержку журналиста Джулиана Ассанжа. Надписи на плакатах: «Свободу Ассанжу», «Я/Мы Джулиан», «Свобода прессы − это моя свобода». С одной стороны ничего сверхъестественного, дело Ассанжа было весьма резонансным, а новость о его аресте в 2019 быстро разлетелась по всему миру. С другой − представить, чтобы на митинг в поддержку зарубежного журналиста вышел хотя бы один человек в Москве или любом другом российском городе, решительно невозможно.
4. Шуба в +20°C − это норма
Еще один факт о Греции из серии «Очевидное − невероятное» заключается в том, что здесь может быть холодно, а порой, раз в несколько лет на юге страны и почти каждый год на севере, даже снежно. Каждый раз, когда Грецию внезапно засыпает снегом, здесь вводится едва ли не чрезвычайное положение, останавливается работа многих предприятий, встает почти весь городской транспорт, а со стороны властей начинают звучать призывы к гражданам не покидать свои дома без крайней необходимости. Впрочем, по большей части греческие зимы [по крайней мере по российским меркам] исключительно теплые и мягкие. Вот только сами греки так не считают.
Стоит температуре опуститься чуть ниже 15°C−20°C, как местные жители спешат натянуть на себя все возможные теплые вещи, включая свитеры, шарфы, перчатки и даже пуховики с шубами. С одной стороны, на контрасте с летними +35°C действительно холодно, с другой − действует что-то вроде негласного правила: зимой нужно одеваться по-зимнему. Недаром же в стране расположено несколько десятков меховых фабрик по производству шуб. В памяти еще те времена, когда в России были популярны так называемые шуб-туры в Грецию, участники которых, а точнее, участницы летели в Афины или Салоники на несколько дней [а то и вовсе на один(!) день], чтобы приобрести себе шубу производства местных мастеров. Ну, а сами греки шутят: Как зимой распознать в толпе людей туриста? − Он будет одет в шорты и майку. И впрямь, приезжая зимой на юг, где на несколько десятков градусов теплее, чем дома, хочется снять с себя буквально все, чтобы понежиться под жарким солнцем. Пока все вокруг кутаются в теплую одежду.
5. Один прием пищи в день
Следующий греческая особенность отнюдь не носит жесткого характера, но широко распространена и на островах, и на материковой части страны. Речь об одном, но весьма основательном приеме пищи, а именно обеденном, и двух практически отсутствующих. Еще в Древней Греции существовало лишь два приема пищи в день, обед и ужин. Завтрак в том или ином виде добавился уже на более поздних этапах развития греческого государства. Так и сегодня завтрак грекам заменяет фраппе, бодрящий и освежающий холодный кофейный напиток, отлично подходящий для жаркого климата. Количество кофеен, специализирующихся на фраппе, в центре Афин превышает все мыслимые пределы, доходя до нескольких штук в одном здании.
Ну, а главным и наиболее обстоятельным приемом пищи у греков традиционно считается обед, выпадающий на ту самую четырехчасовую сиесту. Основным обеденным блюдом в Греции является мезе, набор из нескольких закусок, подаваемых к основному блюду, а то и вовсе без него. В мезе входят различные соусы, салаты и соленья, конечно же, хлеб, сыр и оливки, а иногда мясные закуски и морепродукты. Каждое мезе имеет свой собственный вкус, и пока распробуешь каждое ... уже и вечер наступит:) Любопытным, кстати, представляется и главное отличие материковой греческой кухни от островной. Тогда как на островах в пищу активно употребляют рыбу и морепродукты, на материке зачастую отдают предпочтение мясу. И именно мясными являются самые известные блюда греческой кухни: сувлаки, гирос, гюветси и другие. Ну, а ужин в Греции, как правило, подается достаточно поздно и может включать в себя легкий салат и небольшой десерт.
6. Барахолки
Традиционно Греция воспринимается, как полноценное европейское государство, причем западноевропейское, а не восточно- или юго-. Что-то вроде Италии, Франции или Испании. Да и к тому же по уровню жизни Греция традиционно обгоняла всех своих соседей по Балканскому полуострову, Болгарию, Северную Македонию (Югославию) и Албанию. Вот только, если взглянуть на карту, то легко заметить, что намного ближе Франции, Испании или бо́льшей части Италии к Греции расположены Египет, Тунис и даже Ливия, арабские страны с абсолютно другим укладом жизни и менталитетом жителей. И разумеется, такое соседство не может быть исключительно географическим, пусть даже культурные традиции и бытовые особенности передаются «по морю» намного медленнее, нежели «по суше».
Те, кто бывали в крупных греческих городах, не могли не обратить внимание на то, как активно ведется торговля по всему центру. Всевозможные базары, барахолки и блошиные рынки − неизменная составляющая часть городов страны, будь то Афины, Салоники или Ираклион. Особенно примечательна в этом отношении греческая столица, где древние развалины бок о бок соседствуют с многочисленными торговыми лавками. Там, где две с половиной тысячи лет назад придумывали демократию, театр и философию, в наши дни торгуют китайским ширпотребом. Занимаются этим, к слову, зачастую именно выходцы из стран Северной Африки и Ближнего Востока, в больших количествах пребывающих [приплывающих] в Грецию в качестве нелегальных мигрантов и затем оседающих здесь же. Такой вот культурный обмен по-гречески.
7. Граффити
Однако, несмотря на территориальную близость Ближнего Востока, географически сама Греция расположена на Балканском полуострове, а потому не могла не почерпнуть отдельные бескультурные особенности у своих северных соседей. Одной из них является привычка расписывать граффити, а чаще какими-то неказистыми закорючками, все возможные городские поверхности: стены домов, заборы, переходы, остановки, витрины, вагоны поездов... Список можно продолжать. Стоит ли говорить о том, что смотрится это отвратительно. И ладно, если бы на стенах домов были нарисованы полноценные граффити, которые смело можно отнести к современному искусству. Но вот только надписи, «красующиеся» на большинстве улиц греческих городов назвать искусством решительно невозможно.
Неразборчивые каракули, чьи-то автографы и настенные высказывания новых Платонов и Аристотелей выглядят совершенно безобразно, а их количество превышает все возможные пределы. Вроде как, еще несколько лет назад, когда подобные пробы пера носили единичный характер, за них активно штрафовали, но затем, похоже, наступил этап смирения и принятия. Возможно, усугубил ситуацию печально известный греческий финансовый кризис, сделавший надписи на стенах, а также заброшенные здания, неубранный мусор, бездомных и попрошаек неутешительной действительностью греческих городов. Но время идет, а ситуация, увы, не меняется.
8. 90% греков живут в радиусе 50 км от моря
Ежегодный двухнедельный отпуск на море − мечта каждого советского российского человека, а путевки в ту же Грецию, когда границы еще были открыты, каждое лето разлетались как горячие пирожки. Вот только самих греков морем, понятное дело, не удивить. Отношение к пляжному отдыху среди местных жителей преобладает более чем спокойное, скорее даже безразличное. И это при том, что сама Эллада стабильно входит в число стран с самыми чистыми и благоустроенными пляжами, регулярно выигрывает всевозможные «курортные» награды и каждый год привлекает миллионы туристов со всего мира. Традиционно «континентальные» пляжи и море большинство греков считают плохими, хорошие − они на островах, Родосе, Корфу, Закинфе и других.
Ко всему привыкаешь, все приедается и что-то, пусть даже очень хорошее, со временем становится обыденностью. Так и с морем, в непосредственной близости от которого живет подавляющее большинство греков. Это ведь запретный плод манит, а доступностью напротив, отталкивает. Как некогда говаривал сам Платон, «Греки живут вокруг моря, как лягушки вокруг болота». И, видимо, как это часто бывает, не слишком-то ценят то, что имеют. Впрочем, в этом греки, естественно, далеко не одиноки. P.S. А еще суммарная протяженность береговой линии крошечной Греции всего в три раза меньше, чем у необъятной России. Сказывается огромное количество островов.
9. Большие греческие свадьбы
Следующий пункт, должно быть, не покажется странным жителям Кавказа, но вот по меркам Центральной России эта греческая особенность довольно примечательна. Речь о масштабных свадебных торжествах, устраиваемых греками, зачастую длящихся ни много целых три дня и включающих венчание в церкви, шумные застолья с песнями и плясками и многие другие яркие самобытные традиции и обряды. К слову, по количеству свадебных обычаев, уходящих своими корнями в незапамятные времена, Греция вполне могла бы потягаться (а то и превзойти) с нашей страной.
Слава об умении греков превратить любой праздник в яркое, запоминающееся, нескончаемое веселье и торжество, шагнула так далеко за пределы Эллады, что в 2002 году в Голливуде даже вышел фильм «Моя большая греческая свадьба», обыгрывающий национальные традиции проведения свадеб. Самому мне несколько лет тому назад тоже посчастливилось побывать на русско-греческой свадьбе, и могу подтвердить, что это было по-настоящему весело и задорно! При этом считается, что едва ли не более масштабными являются свадебные торжества, проводимые в греческой глубинке, где с большим пиететом относятся к соблюдению многочисленных традиций. Впрочем, и «городские» греческие свадьбы отличаются национальным колоритом и непередаваемой праздничной атмосферой.
10. 4000 традиционных танцев
Ну, а завершить сегодняшний список хотелось бы на позитивной ноте, а то, чего доброго, сложится еще у кого-то мнение, что Греция − страна некрасивая и неопрятная, а ее жители − ленивые ханжи. Что, конечно же, в корне неверно! В Греции отличная природа, древняя, самобытная культура, вкуснейшая кухня, а сами греки исключительно добры и гостеприимны. Да и нельзя ведь на протяжении стольких веков непрерывно работать на благо мировой культуры, науки, да и всей цивилизации. Расслабляться тоже надо уметь. И у греков, надо отдать им должное, это получается отменно.
Считается, что именно Греции принадлежит первенство среди всех стран мира по количеству традиционных национальных танцев. Их здесь более 4000! То есть по одному танцу на каждые две с половиной тысячи греков:) Разумеется, многие из них уже давно забыты, став частью истории, другие распространены лишь в небольших районах страны, но сам факт как ни крути весьма примечательный. И тем интереснее, что самый известный в мире греческий танец сиртаки не является историческим. Сиртаки был придуман сравнительно недавно, в 1964 году, когда на экраны вышел фильм «Грек Зорба». Танец, исполненный героями в финальной сцене фильма, является чистой импровизацией. И даже сопровождающая его мелодия, впоследствии ставшая популярной, была написана специально для фильма и ранее не была известна в Греции. Вот так чуть больше полувека тому назад Эллада обзавелась еще одним узнаваемым символом. Надо же когда-то подкреплять легенды и мифы Древней Греции новыми яркими и увлекательными историями.
И на этом о греческих особенностях на сегодня все. Спасибо, что дочитали. Надеюсь, было интересно!
Буду очень рад, если вы подпишитесь. Впереди еще много интересного!
Предыдущие статьи о «10 обычных вещах...»:
1. Япония
2. Монголия
3. Южная Корея
4. Ливан
5. Индия
6. Иран
7. Израиль
8. ОАЭ
9. Египет
10. Болгария
11. Киргизия
#греция #древняягреция #афины #интересныеместа #интересныефакты #беспорядочныепутешествия