#лепёшки Они просто невероятно вкусные
Ингредиенты: муки, воды, соли, Начинка, творога, яйцо, сметаны, петрушки, соль
Способ приготовления:
В воду с солью небольшими частями добавляем муки, хорошо перемешиваем. Замешиваем очень мягкое тесто. Оставляем на 10 минут.
Готовим начинку: смешиваем творог с яйцом, мелко рубим зелень, солим.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем 2 ложки начинки, запечатываем и ещё раз немного раскатываем.
Жарим на сухой сковороде до готовности. Готовые лепёшки смазываем сливочным маслом.
