Найти Π² Π”Π·Π΅Π½Π΅
ΠžΠ²ΠΊΡƒΡΠ΅.Ρ€Ρƒ. Поиск Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

πŸ•ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с колбасой, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром

#ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° πŸ• с колбасой, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная. #Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ⁉️А, Π’Ρ‹ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎπŸ•πŸ•πŸ• 9 фСвраля β€” ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ πŸ•πŸ•πŸ• МнС каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π½ΠΈ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½, Π½ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Когда-Ρ‚ΠΎ Π² Π΄Π°Π»Ρ‘ΠΊΠΎΠΉ дрСвности Π°Ρ€Π΅Π½Π΄Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Сю с Спископами Π² Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ. АппСтитный Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ с Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ сыром, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ колбасой β€” Π΄Π°-Π΄Π°, Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΠ½Π°, наша сСгодняшняя ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ½Π½ΠΈΡ†Π° β€” ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°. Если Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ рукописям, дошСдшим Π΄ΠΎ нас, этому блюдо исполняСтся ΡƒΠΆΠ΅ 1025 Π³ΠΎΠ΄Π°! ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ относят ΠΊ 997 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ нашСй эры β€” Π² византийском Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Гаэта Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ снимал ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 12 ΠΏΠΈΡ†Ρ† Спископу Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ РоТдСство ΠΈ Π² ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅. Π­Ρ‚Ρƒ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅ΠΊΠΈ ΠΈ римлянС β€” Π½Π° ΠΈΡ… столах появлялся Ρ…Π»Π΅Π± с сытной ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Но Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΡŽ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” Π² 1522 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ появились Π² НСаполС ΠΈ вскруТили Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ дрСвности. Бпустя Π΅Ρ‰Π΅ 2 Π²Π΅ΠΊΠ° ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ профСссия ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΎ β€” ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π΅ΠΉ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… это блюдо для ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ ΠΏΠΎ собствСнному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π‘ΡƒΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ совпал с пСрСсСлСниСм ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… ΠΈΠΌΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² БША. АмСриканцы Π² 20-Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ блюдо Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚. Но, Ссли Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΡ‘ΡˆΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ Π½Π΅ сравнится с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ домашнСй ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ достали ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ такая история ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΈΡ†Ρ†ΡƒπŸ•.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ВСсто слоёно-Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ "Π–ΠΈΠ²ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ"; (Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅), Колбаса сСрвСлат люкс "ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ";, Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ свСТиС ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅;, ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ "Π§ΡƒΠΌΠ°ΠΊ";, Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ "ΠŸΠΎΡˆΠ΅Ρ…ΠΎΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ";, Оливки Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ "Gusto";, ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ , Π§Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΏΠΎ ТСланию)

Бпособ приготовлСния:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ВСсто слоёно-Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π±ΠΎΠΊΠ° Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Оливки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.

ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС Π½Π° тСсто сказанноС ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСциями ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 200⁰ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. πŸ•ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡƒΠ»Ρ‘Ρ‚))) ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно πŸ˜‹

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°
445,4 тыс ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ