Сочный и вкусный шашлык. #меню #мясо #пикник #игра
Ингредиенты: свиной вырезки, небольшие луковицы, маринада от огурцов, соевого соуса, минеральная газированная вода
Способ приготовления:
Вырезку помыть, обсушить, нарезать порционными кусками и сложить в емкость для маринования.
Добавить лук, нарезанный полукольцами, и немного помять.
Добавить соевый соус, огуречный маринад и залить минеральной водой, чтобы маринад полностью покрывал мясо. Перемешать. Оставить мариноваться на несколько часов.
Разжечь уголь.
Пожарить мясо на решетке на среднем огне по несколько минут с каждой стороны.
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
