#игры #календарь Очень нежный и воздушный рулет 😍 В конце вспомнила, что есть киви и добавила к крему.) Ингредиенты: сахара, яйца, муки, разрыхлителя, Для крема :, белков, сахара Способ приготовления: Подготовим индигриенты. Ну не могу, я донести яйца целыми 😂 Взбить яйца до белой пены. Всыпать сахар. Взбить до однородности. Взбивать придется долго - мин. 10. Всыпать муку с разрыхлителем. Взбить. Тесто получается жидким и густым. Вылить на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. И разровнять. Выпекаем в духовке, при 170° - 20мин. Делаем крем : яичные белки взбиваем др пены. Добавляем сахар. Взбиваем до устойчевых пиков. Готовый бисквит - сразу достаем. Переворачиваем. Смазываем кремом. И быстренько сворачиваем. Приятного аппетита!