Ингредиенты: яйцо, воды, муки, соли, вишня, сахар
Способ приготовления:
Яйцо смешать с водой и солью. Добавить муку и замесить тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 3 миллиметра. По периметру выложить по под чайной ложки сахара. На каждую порцию сахара выложить вишенки.
Затем заворачивая тесто, стаканчиком отрезать вареники. Закрепить со стороны среза.
Варить приблизительно 8-10 минут в кипящей воде. При подаче посыпать порцию сахаром. Можно также со сметаной и сахаром, ну или даже вареньем.
