Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Манник

Нежный.

Ингредиенты: кефир, манка, сахар, яйцо, масло растительное, соды + 2 гр Лимонная кислота + 3 гр воды, ванилин, мука

Способ приготовления:

В кефир добавить: марку, сахар и масло. Если манка крупная то нужно поставить на 30 мин. Чтобы разбухла. Если манка мелкая то можно сразу замешивать тесто и выпекать.

Добавить яйцо, ванилин, соду гашеную лимонной кислотой, муку.

Замещать, до однородной массы, переложить тесто на смазанный противень с пергаментом, печь при 180°с 20 мин.