#валентинки #игры #печенье Очень простой рецепт, минимум затрат. Коржики получаются не очень сладкие
Ингредиенты: муки, масла, сметаны, яйца, сахара, ванильного сахара, разрыхлителя, соли
Способ приготовления:
Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль и ванильный сахар, все перемешать. Сделать углубление и положить 1 яйцо, сметану, размягченное масло, сахар. Быстро замесить тесто.
Если тесто липнет к рукам, добавить ещё немного муки, но долго не месить. Полученное тесто раскатать слоем примерно в 0,5 см. Формочкой в виде сердечка вырезать коржики.
Уложить сердечки на противень,покрытый пергаментом и смазанный маслом. Смазать сердечки взбитым яйцом и проколоть вилкой, чтобы тесто не вздувалось.
Выпекать в разогретой до 180° духовке 15-20 минут. Затем остывший сердечки можно смазать глазурью (у меня готовая), украсить маком, карамелью, изюмом или орешками. Приятного чаепития!