#веган #игры
Ингредиенты: пшеничная мука, банан, вода/растительное молоко или другая жидкость, сахар, растительное масло, сода, сок лимона
Способ приготовления:
Банан взбить погружным блендером в пюре (можно хорошо помять вилкой, если нет блендера).
Добавить воду или растительное молоко (у меня "кефир" из подсолнечных семечек, которого у меня ушло 200 мл), а также сок лимона. Перемешать.
Всыпать сахар и снова перемешать. Затем добавить соду.
Всыпать муку, перемешать тесто до однородности без комочков.
Влить 1 ст.л масла и снова перемешать. По консистенции тесто должно быть средней густоты и не сильно растекаться.
Разогрейте вафельницу, смажьте маслом, если у Вас она этого требует (у меня антипригарная, выпекаю без масла). Выложите в середину по 1 ст.л. теста, выпекайте примерно по 3-5 минут каждую (время зависит от Вашей вафельницы).
