Ингредиенты: кефира, соды, сахара, соли, муки
Способ приготовления:
В теплый кефир добавить 0,5 ч.л. соды. Подождать, когда пойдет реакция.
Добавить щепотку соли, сахар, размешать.
Добавляем в 2 приёма просеянную муку, замешиваем тесто.
Дать постоять тесту пару минут и жарим на разогретой сковороде, на среднем огне с двух сторон под крышкой.
