#валентинки Очень ленивый рецепт, но такой вкусный. Обожаю еду простую и очень вкусную Ингредиенты: Мука , Сыр, у меня была Моцарелла, Кефир, Яйцо, Разрыхлитель , Соль, если сыр не соленый Способ приготовления: Смешиваем сыр с яйцом. В яичную смесь добавить кефир комнатной температуры и хорошо перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и солью. Консистенции должна быть как густая сметана. На разогретую сковороду добавить масло совсем немного, и выкладываем массу. Обжариваем с двух сторон, под крышкой до золотистой корочки. Вот такие хачапури получаются, всем приятного аппетита. Это очень лениво и очень вкусно.