#валентинки Очень ленивый рецепт, но такой вкусный. Обожаю еду простую и очень вкусную
Ингредиенты: Мука , Сыр, у меня была Моцарелла, Кефир, Яйцо, Разрыхлитель , Соль, если сыр не соленый
Способ приготовления:
Смешиваем сыр с яйцом.
В яичную смесь добавить кефир комнатной температуры и хорошо перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем и солью. Консистенции должна быть как густая сметана.
На разогретую сковороду добавить масло совсем немного, и выкладываем массу.
Обжариваем с двух сторон, под крышкой до золотистой корочки.
Вот такие хачапури получаются, всем приятного аппетита. Это очень лениво и очень вкусно.
