В конце галереи с фотографиями процесса приготовления приложу скрин анализатора блюда с КБЖУ
Отварить яйцо, почистить. Кубиком, или как удобно, нарезать свежий огурец, ветчину маложирную (у меня из индейки 3% жира), можно заменить на отварную грудку. Добавить морковь по-корейски. Заправить сметаной или йогуртом.
Перемешать
Посыпать зеленью.
Я использовала вот такую морковь, возможно, Вы найдете лучше, либо сделаете сами.
Вот что получилось по КБЖУ.
Приятного аппетита 🤗
Напишите обязательно в комментариях, будете готовить?!
Короткое видео тут
https://zen.yandex.ru/video/watch/6200f0aa8e1e9f0115974b44