лук зеленый Способ приготовления 1. Кожу с куриных бёдер перекладываем в миску и ошпариваем кипятком. 2. Нарезаем некрупно. Обжариваем на растительном масле до состояния шкварок. 3. Куриное филе нарезаем некрупно, обжариваем на растительном масле 4. Редьку очищаем, натираем на крупной тёрке, соединяем редьку, обжаренные кусочки куриного филе, шкварки. 5. Часть жира от шкварок переливаем в миску, добавляем растительного масла с травами, уксус и соль, перемешиваем. Заправляем салат. 6. Украшаем зелёным луком. Приятного аппетита! Еще больше рецептов на сайте tveda.ru Любите читать Дзен Телеканала «Еда»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте лайки!
Ингредиенты
куриные бёдра — 2 шт.
филе куриное — 1 шт.
маргеланская редька — 2 шт.
растительное масло
уксус — 1 ч. л.
соль
лук зеленый
Способ приготовления
1. Кожу с куриных бёдер перекладываем в миску и ошпариваем кипятком.
2. Нарезаем некрупно. Обжариваем на растительном масле до состояния шкварок.
3. Куриное филе нарезаем некрупно, обжариваем на растительном масле
4. Редьку очищаем, натираем на крупной тёрке, соединяем редьку, обжаренные кусочки куриного филе, шкварки.
5. Часть жира от шкварок переливаем в миску, добавляем растительного масла с травами, уксус и соль, перемешиваем. Заправляем салат.
6. Украшаем зелёным луком. Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на сайте tveda.ru
Любите читать Дзен Телеканала «Еда»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте лайки!