Ингредиенты: картофеля, сыра, сметаны, яйца, соль, перец, сушеный базилик 🌿
Способ приготовления:
Картошку натираем на тёрке как на драники.
Дно формы для запекания смазываем обильно растительным маслом, отжимаем лишнюю влагу из картофеля и выкладываем в форму, солим.
В отдельной миске смешиваем яйца, тертый сыр, сметану и специи.
Заливаем этой смесью равномерно сверху картофельную соломку. Отправляем в разогретую духовку на 35 минут при температуре 190°.
Можно есть сразу горячей, остудить или вынуть из формы и подать к столу как пирог 🥧. Вкуснее со сметаной. Приятного аппетита 😋! ♥️✨
