#пицца
Ингредиенты: Тесто : , кефира, яйцо, растительного масла, соды, соли, мука пшеничная, Начинка: , куриные сосиски, , ананасов кружочками, твердого сыр, томатный соус, можно добавить отварные грибы шампиньоны
Способ приготовления:
Замешиваем тесто, оно должно быть мягкое эластичное (муку подсыпаем постепенно), прикрываем пищевой пленкой и оставляем минут на 5-10 *подружится* продуктам. Далее раскатываем тонкую лепешку, помещаем её на противень, смазанный раст. маслом и начинаем укладывать начинку. Пицца без соуса-это не пицца!! По лепешке ложкой размазываем томатный соус и майонез (можно и без него) не жадничайте)). Далее начинка: сосиски, ананасы колечками.
Сверху посыпаете слегка сыром, остальной добавим за 5 мин. до готовности. Ставим в духовку на 180*С приблизительно на 35 мин.
Пиццу не люблю сильно запеченную. А так каждый делает на свой вкус. Всем рекомендую, необыкновенно вкусная!!!