Пользуюсь этим рецептом маринада уже много лет - не меняю, потому что не надоедает.
Здравствуйте, друзья!
По-быстрому приготовила аппетитные куриные голени и делюсь с вами рецептом, пожалуй, самого удачного маринада. Попробуйте.
Ингредиенты:
- 3 куриные голени;
- 2 ст. ложки соевого соуса;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- 1 ч. ложка соли (без горки!);
- 1/2 ч. ложки красной паприки (с горкой!);
- 1/2 ч. ложки черного молотого перца (без горки!).
Готовим так:
1. Голени заливаем соевым соусом, добавляем специи и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешаем руками и оставим на 10 минут.
2. Форму смазываем оливковым маслом и перекладываем голени.
3. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.
Голени готовы! Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали публикацию до конца!