Рецепт № 51: Картофельный тарт с грибами и сыром.🧀🍄🥧
Очень сытный и вкусный пирог из картофельного теста с грибами и сыром! Приготовлен по мотивам рецепта блогера из Тик Тока @kristusha_home в моем варианте я добавила чесночок вместо лука.
🧀🍄🥧 Ингредиенты:
- Шампиньоны - 400 грамм
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Картофельное пюре (масло сливочное, картофель отварной, молоко или сливки, соль) - 820 грамм на форму диаметром 26 см и высотой бортиков 4-5см
- Чеснок
- Мука пшеничная - 230 грамм
- Сыр - 170 грамм
- Чёрный перец
- Соль
- Майонез - 1 столовая ложка
🧀🍄🥧 Приготовление:
Обжариваем грибы, как только грибы пускают сок, солим и кладём натёртый чеснок, перец по вкусу, обжариваем до выпаривания жидкости.
К картофельному пюре добавляют 1 яйцо и хорошо перемешиваем.
Всыпаем 100 грамм муки, перемешиваем. В форме выкладываем пергаментную бумагу, и выкладываем картофельное тесто по форме, в центре оставляя небольшое углубление. В углубление намазываем майонез тонким слоем и выкладываем грибы.
Накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку при температуре 180 градусов *С на 20 минут. Снимаем фольгу, посыпаем тёртым сыром и ещё ставим в духовку на 15 минут. Тарт готов! Приятного аппетита! 😋🙂
Подробный рецепт со всеми пошаговыми фотографиями на моём сайте: vkusnostis.jimdofree.com/выпечка/рецепт-51-картофельный-тарт-с-грибами-и-сыром/
👍😉 Ставьте классы, делитесь с друзьями и добавляйте свои фото-отчёты в комментарии к этому посту.
Подписывайтесь также:
🧡Инстаграм: https://www.instagram.com/vkusnostis/
🧡ВКонтакте: https://vk.com/vkusnostisas
🧡Канал на Ютубе: https://www.youtube.com/channel/UCwP4jCDUPQUl3lTk7VEYevg
🧡Телеграм-канал: https://t.me/vkusnostis
🧡Одноклассники: https://ok.ru/group/56052448755935
🧡Тик Ток: https://www.tiktok.com/@vkusnostis
🧡Cookpad: Vkusnostis AS
🧡ЯРус: https://yarus.ru/f/43699
#vkusnostis #vkusnostisas #картофельный пирог #картофельный тарт #картофель рецепт #грибное блюдо #сыр #вкусный пирог #пошаговый рецепт пирога из картофеля #пирог с грибами