#игры #драники Сегодня у нас на ужин : Картофельные драники с колбасой, сыром и луком. Очень вкусно 😋 Именно такие драники, румяные, хрустящие, очень любит мой сын.
Ингредиенты: Картофель;, Колбаса вареная "Сливочная";, Сыр "Mazdamer" premium;, Лук репчатый;, Яйцо;, Крахмал;, Мука;, Сметана 15%;, Соль , Чёрный молотый перец
Способ приготовления:
Приготовить все ингредиенты. Картофель, колбасу, сыр, сметану, лук, яйца, муку, крахмал, перец чёрный молотый, соль и растительное масло.
Картофель почистить, помыть и натереть на крупной тёрке.
Лук репчатый очистить и нарезать мелкими кусочками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Все ингредиенты поместить в ёмкость, добавить два яйца, муку, крахмал, сметану, перец и соль. Все перемешать.
Разогреть предварительно сковороду, добавить растительное масло.
Далее приступаем жарить блинчики (как на фото). Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита.