По статистике 50 лет назад ритм жизни человека был в 7 раз ниже. Современный человек находится в нескончаемом марафоне дедлайнов. Поэтому и питание подстроено под этот ритм, о качестве даже не задумываемся.
В больших городах люди на ходу пьют, едят, решают важные вопросы. В городах поменьше ритм жизни более размеренный, но всё же гонка. Как результат у каждого 10-ого человека депрессия, у каждого 7-ого проблемы сердца, каждый третий в стрессе, у каждого второго проблемы с желудком.
Маркетологи и рестораторы не дремлют подстраиваются под пульсацию ритма всего мира. На сегодняшний день мы максимально сократили время на приготовление и употребление пищи, а это важная составляющая нашей жизни, плюс ко всему пренебрегаем сном.
Что у нас получается. Для экономии времени мы покупаем готовую еду. В магазинах полуфабрикаты, захаживаем в отделы готовой кухни, еда в ресторане на вынос, еда на заказ, фастфуд. Почему это всё вредно?
Производство заинтересованно выпускать много продукции, чтобы её покупали больше. Поэтому в ход идут усилители вкуса и искусственные добавки такие как: глутамат натрия и любые добавки начинающиеся на букву Е.
Что они дают? Во все блюда, в некачественные или в невкусные продукты добавляют усилители вкуса, а еще важно продлить срок хранения продукта и тут в ход идут консерванты.
Как на добавки реагирует организм?
В мозг идет сигнал, что еда очень вкусная, вырабатываются гормон счастья — эндорфин. В погоне за успехом мы забываем жить и поэтому счастья в жизни не хватает, а так хочется, и в этот момент мы попадаем в пищевую зависимость.
Любые химические добавки наносят урон организму, перестраивают гормональную и ферментную систему. Тело начинает набирать лишний вес, происходит закупорка сосудов, появляется отдышка и дальше проблемы со здоровьем.
Так почему нужно, учиться заново питаться и очищать вкусовые рецепторы от всех химических добавок. К большому сожалению, пищевые привычки формируются с детства. Ребёнка можно радовать картошкой фри, но не каждый день.
Как отказаться от продуктов быстрого питания. Разобраться в теме питания, закупить полезные продукты, приготовить это один раз и сделать свои полуфабрикаты. Обо всём этом я рассказываю в своей программе снижения веса.
Рассказывайте в комментариях, как питаетесь? Есть, кто изменил свое питание? Что мешает вам питаться здоровыми продуктами? Задавайте вопросы. Подписывайтесь на канал, ставьте ваши реакции.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.