#курица
Ингредиенты: Крылья куриные, Чечевица красная, Морковь, Томатная паста, воды, Розмарин , Хмели-сунели , Соль , Соевый соус , Базилик , Вода, Чеснок, Масло растительное
Способ приготовления:
Крылья вымыть и сложить в миску,куда добавить специи: хмели-сунели, чеснок через чеснокодавилку, соевый соус, розмарин и соль по вкусу. Выложить в форму для запекания смазанную маслом. Отправляем в разогретую духовку запекаться при температуре 180-220 градусов в течение 15 минут. Для моей духовки 180 град. достаточно.
Томатную пасту сначала развести в половине стакана воды, затем вылить оставшуюся добавляем базилик, соль и размешиваем. Чечевицу промываем и добавляем к томатной заготовке.
По истечении 15 минут в противень к мясу вводим томатно-чечевичную смесь и морковь натертую на терке. Запекаем примерно 30 минут. Если чечевица не готова, накрыть ёмкость фольгой и довести до готовности.