Сочники- это очень вкусно! Тесто получается хрустящим, начинка сочной! #десерт Ингредиенты: мука, сливочного масла, сахара, яйцо, соли, разрыхлитель, Начинка, творога, желток, сметаны, муки, ванильный сахар Способ приготовления: Для начинки. Смешать творог, сахар, сметану и муку. Перемешать и взбить блендером. Для теста. Взбить миксером мягкое сливочное масло, сахар и соль. Добавить яйцо. Перемешать миксером. Смешать муку и разрыхлитель, просеять и добавить к масляной смеси. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. Тесто раскатать, кружкой вырезать круги. Выкладываем начинку на одну половину круга, второй накрываем, слегка прижав. Смазать желтком. Выпекаем в разогретой до 180 градусов, 20 минут.
Сочники- это очень вкусно! Тесто получается хрустящим, начинка сочной! #десерт
Ингредиенты: мука, сливочного масла, сахара, яйцо, соли, разрыхлитель, Начинка, творога, желток, сметаны, муки, ванильный сахар
Способ приготовления:
Для начинки. Смешать творог, сахар, сметану и муку. Перемешать и взбить блендером.
Для теста. Взбить миксером мягкое сливочное масло, сахар и соль.
Добавить яйцо. Перемешать миксером.
Смешать муку и разрыхлитель, просеять и добавить к масляной смеси. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
Тесто раскатать, кружкой вырезать круги.
Выкладываем начинку на одну половину круга, второй накрываем, слегка прижав. Смазать желтком.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов, 20 минут.