Люблю, когда дома пахнет хлебом. Особый уют. На всё уйдёт примерно 3 часа. 15 минут на тесто и больше ожидания😊 #хлеб #домашнийхлеб #домашняябулка
Ингредиенты: Муки, воды, соли, сахара, дрожжей быстрых, масла растительного и 1 ст.л. для смазывания, яйцо
Способ приготовления:
Вода должна быть тёплой. Добавляем соль, сахар, дрожжи и немного муки. Все размешать и дать постоять минут 15.
После того как постоит, добавляем остальные ингредиенты. Муку не торопитесь всю всыпать. Тесто должно быть не тугое, а мягкое и прилипает к рукам. Закроем тесто плёнкой, в контакт с тестом, сверху полотенцем и дать постоять, чтобы поднялось. Минут 40-60 в теплом месте.
Когда тесто поднялось, смазываем стол растительным маслом и выкладываем тесто. Края заворачиваем, как конверт со всех краёв в середину. Выкладываем тесто в смазанную форму, даём постоять минут 10-15. Сверху поливаем маслом и пальцами принимаем тесто по поверхности.
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов. На 30-40 минут. Приятного аппетита!