Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Горбуша на апельсиновой подушке

Ингредиенты: Горбуша без головы, Апельсин, Помидор , майонез, Сыр , Чеснок, Приправа для красной рыбы, соль, перец, растительное масло

Способ приготовления:

Рыбу порезать на кусочки, замариновать в чашке с приправой для рыбы, солью и перцем, дать постоять мин 20.

Дно противня смазать маслом, разложить апельсины, затем рыбу, на рыбу выдавить сок апельсина.

На рыбу выдавить чеснок, накрыть помидором, смазать майонезом.

В духовку (электрическая) на 180 градусов на 1 час.

Сыр натереть, посыпать сверху и опять в духовку на 10 мин.

Приятного аппетита всем!😜