Ммм… вкус детства и мамины теплые ручки. #рецептдня
Ингредиенты: мука, горячее молоко, сливочное масло, яйцо, желток, сахар, разрыхлитель, ванилин, желток для смазки
Способ приготовления:
В горячее молоко добавить сахар, ванилин. Все перемешать венчиком.
В миску разбить яйцо и добавить желток, сливочное масло. Все перемешать. Добавить молочную смесь, перемешать.
В жидкую смесь добавить разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто.
Тесто отправить в холодильник отдохнуть на 30 мин.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0.5 мм, разрезать кружочки. Смазать желтком, и сделать узоры вилкой.
Отправить в разогретую до 180С духовку на 15 мин.
Молочные коржики из детства готовы. Наслаждайтесь. Приятного аппетита! Подробнее на странице в ютуб “Вкусно с Mansi”.
