Рецепт этого чудесного кекса увидела у @marina_inabekova , и мне он очень понравился. Но в процессе пришла мысль добавить чего то своего 😂 получилась «зебра». Спасибо Марина, кекс идеален 😘😘🌺🌺🌺 #игры
Ингредиенты: яйца, мука, сахар, слив.масло, апельсин, сода (гашеная 1 ст. л уксусом) или 1 ч. л разрыхлитель, куркума, красный пищевой краситель, сахарная пудра
Способ приготовления:
Все ингредиенты берём комнатной температуры. Взбиваем миксером масло с сахаром до белой массы. По одному вводим яйца. Добавляем цедру апельсина и 50г апельсинного сока. Перемешиваем. Добавляем соду с уксусом или разрыхлитель.
Постепенно вводим просеянную муку. Тесто должно быть однородным. Делим на две части, и в одну, по желанию, добавляем 0.5 ч. л куркуму с крупинкой красного пищевого красителя, разбавленного 1 ч. л водой.
Форму смазываем маслом, присыпаем мукой и выкладываем оба теста по одной ложке поочередно. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут. Даём остыть и перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита 🤤🤤🤤.