✔Лайфхак для хранения: если вы не съели все сразу, оставьте в гуакамоле косточку от авокадо. Она выделяет вещество, фунгицид персин, которое в природе защищает от гниения. ⠀ Мне нравится такой вариант на завтрак+яичница с овощами. Вкусно, просто и полезно👍
Ингредиенты: авокадо, лайма, кедровых орехов, Соль, паприка
Способ приготовления:
Разминаем вилкой мякоть авокадо
Добавляем сок лайма, по щепотке паприки и соли, орехи
Можно намазать на цельнозерновой хлеб или хлебцы