Самые вкусные макароны, это домашняя лапша. Каждая хозяйка обязана знать рецепт приготовления. Получаеться нежная и очень вкусная. Ингредиенты: яйца, муки, растительного масла, соли Способ приготовления: Яйца взбиваем с солью и растительным маслом Всыпаем муку и замешиваем тугое тесто. Месим минут 15. Оставляем тесто на 10 минут отдохнуть. Делим тесто на три кусочка и скатываем шарики. Раскатываем тесто тонко, толщиной 1, 2 мм Оставляем подсыхать на 20 мин. Смазываем коржики мукой и скручиваем в рулетики. Режим узкую лапшу и распределяем тонким слоем на бумажные полотенца сохнуть.