#игры Очень вкусный и лёгкий супчик. Здесь главную роль играют специи и сыр. Я взяла 2 вида плавленых сырка. Добавляйте свои любимые специи и овощи и наслаждайтесь 😋
Ингредиенты: цветной капусты, брокколи, средний картофель, средняя морковь, маленький лук, плавленых сырков (150 гр), воды, куркумы, паприки, Соль, перец
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты. Очищенные овощи нарезать на своё усмотрение. Овощи положить в кастрюлю, залить холодной водой.
Довести до кипения, варить на умеренном огне до готовности овощей (примерно 20-25 минут). Проверить овощи на готовность, затем добавить плавленый сыр.
Суп хорошо перемешать, добавить соль, перец, паприку и куркуму. Снять с огня и пробить блендером.
Если любите более густой суп, то прежде чем добавить сыр, слить немного бульона в другую посуду. Затем по необходимости добавить в суп. Итак, наш вкуснейший крем-суп готов. Можете разливать и подавать с сухариками (по желанию) и зеленью. Приятного аппетита 😋
