Тонкие, сырные блинчики с укропом на молоке хороши сами по себе, без начинок.
Ингредиенты: молока, муки, сахара, соли , соды, растительного масла, сыра, укропа, яйцо
Способ приготовления:
В миске смешать яйцо, молоко, муку, соль, сахар, соду. Чтобы не было комочков.
В тесто добавить сыр, натертый на мелкой тёрке и порезанный укроп.
В конце вливаю растительное масло, перемешиваю и даю постоять тесту 10-15 минут.
Обжариваю блинчики с двух сторон на сильном огне до золотистого цвета.