Замечательный рецепт, который выручает если надо вкусно накормить всю семью. Очень незатратный, так как продукты нужны самые простые.
Можно ведь не просто отварить макароны и нажарить грибов, а добавив всего пару простых ингредиентов, сделать из них вкусное блюдо, которое украсит ваш ужин. Все будут не только сыты но и довольны таким замечательным угощением.
С удовольствием делюсь этим рецептом, который попробовала не так давно и он мне очень понравился
Как из простых макарон с шампиньонами сделать очень вкусный ужин
Приготовление
Делается всё очень просто.
Свежие шампиньоны моем, нарезаем пластинками. Налив на сковородку немного масла, высыпаем грибы и начинаем обжаривать на небольшом огне. Крышкой не закрываем, надо чтобы влага выпарилась.
Не забываем посолить грибы, они правда дадут сок, но так и надо. Жарим на медленном огне, пока не испарится вся жидкость.
Пока грибы жарятся, ставим вариться макароны в чуть подсоленной воде. Варим до готовности, потом сливаем всю воду. Макароны остаются в кастрюле.
Сразу перекладываем в макароны жареные грибы. Добавляем 1-1.5 чайные ложки карри и густые сливки. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Греем на малом огне минут 5. Снимаем кастрюлю с плиты и даём постоять под крышкой минут десять, но можно и сразу накладывать по тарелкам.
Видео-рецепт приготовления шампиньонов с макаронами
В небольшом видео я показываю насколько быстро и легко всё готовится.
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие - 500 гр.;
- Макароны - 400 гр.;
- Карри - 1-1.5 чайные ложки;
- Сливки любые - 200 мл.;
- Соль;
- Растительное масло - 2 ложки для жарки грибов.
Рецепт простой, быстрый и конечно вкусный. Буду рада, если вам понравится и желаю приятного угощения!
#рецепты #макароны с грибами #вкусный ужин #простые рецепты #еда
ТАКЖЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ РЕЦЕПТЫ: