Ингредиенты: муки, сливочного масла, сахара, сахара для обсыпки, яйцо, ванильного сахара , разрыхлителя, корицы
Способ приготовления:
Духовку нагрейте до 190 °С
Муку просейте вместе с разрыхлителем. Размягченное масло разотрите с сахаром (включая ванильный). Добавьте в масло яйцо, взбейте. Соедините мучную и масляно-яичную смесь, замесите мягкое тесто.
Скатайте шарики 2,5 см в диаметре. Обваляйте в смеси сахара и корицы. Выложите на противень на расстоянии друг от друга.
Выпекайте 12-15 минут. На поверхности появятся светлые трещинки.
