#игры #курица
Ингредиенты: курицы, топленного масла, воды, соль
Способ приготовления:
На сковороду положить любое масло для жарки. Затем положить сколько хотите мяса. Я положила 1 кусок курицы.
Добавить полстакана воды 250 гр. Дать потушиться целый час с закрытой крышкой. Следите, чтобы не прилипло мясо к сковороде и поворачивать через полчаса. Чтобы курица потушилась с обоих сторон.
Через час после тушения, посолить по вкусу и добавить специи для курицы. Дать курице поджариться слегка каждой стороне по 5-7 минут. Следите, чтобы не прилипла к сковороде и не сгорела.
Курица готова. Можно подавать с вермишелью, зеленью, вареной картошкой, любым гарниром, кашей. Приятного аппетита.
