Всем привет. Сегодня готовлю блинчики. Это самый простой рецепт блинчиков, получаются абсолютно у всех с первого раза. Блины выходят невероятно вкусными, тонкими и нежными.
Никогда не рвутся, их печь одно удовольствие. Хорошо подходят для заворачивания начинки. Это мой любимый проверенный рецепт.
📕Рецепт:
- молоко - 500 мл.
- 1 яйцо
- сахар - 1,5 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- мука - 200 г.
- растительное масло - 2-3 ст.л.
👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️
Приготовим тесто. В миску наливаем 250 мл. молока, разбиваем сюда 1 яйцо, добавляем 1,5 столовые ложки сахара и пол чайной ложки соли. Взбиваем венчиком.
Затем всыпаем частями 200 грамм муки, всё хорошенько перемешиваем до однородной консистенции. Чтобы не было комочков.
Осталось влить ещё 250 мл. молока, перемешать и добавить 2 или 3 столовые ложки растительного масла. Снова перемешиваем, тесто для блинов готово. Оно получается как жидкие сливки. Можно печь блинчики.
Хорошо разогреваем сковороду, первый раз я её смажу небольшим количеством масла. Наливаем тесто и распределяем по сковороде.
Стараемся много теста не наливать, чтобы блинчики получались тоненькими. Жарим блины на большом огне с двух сторон до румяности.
Всё готовится очень быстро и не занимает много времени. Готовые блинчики складываем стопочкой, можно смазывать растопленным сливочным маслом.
Они получаются тоненькие и очень вкусные, этот рецепт блинчиков я просто обожаю. Они всегда получаются удачные с потрясающим вкусом.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Желаю всем приятного чаепития и до скорых встреч.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём видео ниже: ⤵️⤵️⤵️
#блины #блины на молоке #блины на масленицу #тонкие блины #микс рецептов
