Чудесный соус! Подходит практически к любому блюду! #игры
Ингредиенты: Майонез (лёгкий), сметана (нежирная), Молоко (1-2%), Голубой сыр (лучше очень мягкий), Лимонный сок , Соль перец
Способ приготовления:
Смешаете сметану и майонез, добавьте мелким кубиком нарезанный сыр. Молоко лучше добавлять постепенно, так как его может понадобиться чуть больше или чуть меньше.
Тщательно размешайте, разминая сыр вилкой. Если хотите, чтобы соус был однородным - воспользуйтесь погружным блендером, но мне больше нравится когда в соусе остаются кусочки сыра. Приправьте соус по вкусу добавьте немного лимонного сока.
