У меня сегодня "экспресс-обед" - много беготни.
Курица, приготовленная в аэрогриле и квашеная капуста. Быстро, вкусно и бюджетно...
Ну и как же без десерта? Никак!
Мой любимый крем из маскарпоне и сливок, сверху домашний джем без сахара.
У меня магазинный маскарпоне, там 1 грамм сахара на 30 граммов сыра, это очень мало. На один стаканчик такого десерта получается чуть больше 1 грамма.
Но плюс ещё в том, что после такого десерта вы не скоро захотите есть, так как он очень сытный. Также маскарпоне легко сделать самому, из сливок, так будет ещё лучше и вообще без сахара получится.
Если честно, то там ещё должна была быть крошка шокладня, но мне уже сил не хватило :)
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Nelya Malishevska
