Получаются очень вкусными с приятным желтоватым оттенком. Ингредиенты: куриных бедрышек, средних лука, чеснока, уже сваренной густой кукурузной каши(мелкого помола), Перец, соль , яйца Способ приготовления: Бедрышки, лук и чеснок пропустить через мясорубку Добавить охлажденную кукурузную крупу, яйца. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и отбиваем хорошо фарш. Даём постоять минут 15 в холодильнике. Обмокаем в растительном масле и формируем шарики. Жарим до золотистого цвета.
Получаются очень вкусными с приятным желтоватым оттенком.
Ингредиенты: куриных бедрышек, средних лука, чеснока, уже сваренной густой кукурузной каши(мелкого помола), Перец, соль , яйца
Способ приготовления:
Бедрышки, лук и чеснок пропустить через мясорубку
Добавить охлажденную кукурузную крупу, яйца.
Солим и перчим по вкусу.
Перемешиваем и отбиваем хорошо фарш. Даём постоять минут 15 в холодильнике.
Обмокаем в растительном масле и формируем шарики. Жарим до золотистого цвета.