Очень вкусные нежные получаются. #игры #оладьи
Ингредиенты: кислого молока, можно использовать свежее, дрожжей, они должны быть свежими, сахара, соли, корицы, яйцо, ванилина или ванильного сахара, растительного масла для жарки
Способ приготовления:
В глубокую миску налить молока и положить дрожжи, сахар, соль, ванилин или ванильный сахар, корицу, яйцо. Все хорошо перемешать Если холодное молоко нагреть 3-4 минуты.
Когда тесто хорошо поднимется, часа через 2-4 тесто готово, можно жарить. Надо следить, чтобы тесто не убежало, необходимо помешивать, или положить в глубокую кастрюлю.
Жарить на раскаленной сковороде, намазанной растительным маслом. Брать 1 ст. л. тесто и класть в сковороду. Жарить с обоих сторон до золотистого цвета.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
