Ингредиенты: блин (рецепт налистники из ЦЗ муки), творога не менее 5%, вяленой клюквы, кураги
Способ приготовления:
Приготовить массу для налистников (рецепт на моей странице из ЦЗ муки), приготовить блины. Творог можно перебить блендером для более эластичной массы, перемешать с вяленой клюквой и курагой (мелко порезал с/ф)
Выложить массу творожную на блин, свернуть, и поставить в духовку разогретую 180 градусов, на несколько минут для горячей обработки. Можно на сковороде смазать каплей топленного или сливочного масла и под крышкой с двух сторон придать горячей обработке около 1 мин.
Готово! Приятного аппетита! При подаче можно сметану.
