Нередко видеоролики на бытовую тему набирают много просмотров и лайков в социальных сетях, становясь «вирусными».
Так, Эмили Марко поделилась в TikTok видео, как она разогревает рис с лососем в микроволновой печи, положив в тарелку кубик льда. При этом лёд остался нерастаявшим, тогда как блюдо стало свежее. Сама автор «завирусившегося» ролика не стала признаваться, в чём суть этого фокуса. Аудитория девушки раскрыла секрет лайфхака. При повторном нагреве рис теряет мягкость, тогда как лёд позволяет её вернуть и блюдо становится похожим на свежеприготовленное.
Сам лёд не тает в микроволновке, так как молекулы воды находятся в твёрдом состоянии и почти не колеблются благодаря этому. На его растопку требуется гораздо больше времени, но немного подтаявшая вода из-за большой температуры воздуха успевает насытить рис.
Читайте, подписывайтесь, комментируйте. Больше интересных новостей — на нашем сайте Русское Радио