Приветствую всех! Долго думала стоит ли писать вообще эту статью, т.к. канал у меня все таки о еде. Но потом поняла, что как раз около еды и крутится тема данной статьи.
Итак, исходные данные: ковидом я переболела в ноябре в легкой форме. Ни поражения легких, ни температуры у меня не было. Только ужасная слабость, отсутствие запахов и вкусов на неделю и жутчайшая одышка. Одышка сохраняется по сегодняшний день, ровно как и слабость, но уже не такая выраженная. И вот, буквально две недели назад мой нос начал давать сбои в работе. Первыми под подозрение попали мои любимые домашние пельмешки. И вкус, и запах были железистыми. Муж сказал что все вкусно как обычно и я решила не заморачиваться. Затем я выкинула банку икры, от которой пахло тухлыми яйцами (жалко-ужас, теперь-то я уверена, что икра была хорошая, просто мой нос начал сдавать позиции). А потом начался ад. Воняет все мясо, колбаса, сыр... Вообще, проще сказать, что мне НЕ воняет. Каждый день хожу в магазин и покупаю всякую разную еду наугад, в надежде, что она окажется съедобной. Потому что постоянный запах протухшего мяса и бензина вызывают уныние.
В общем, предлагаю таким же страдающим от этой побочки объединиться и посоветовать что можно есть. Потому что ежедневное хождение по магазинам не меня одну вводят в дикие траты. А так хоть поделиться опытом, что можно попробовать, вдруг повезет.
Собственно что я могу есть:
- пекинская капуста
- огурцы свежие
- белый хлеб
- макароны
- соевый соус Обок (и только он)
- плавленный сыр, но только с грибами
- сладости без ограничений ( по крайне мере пока. Отлично идут шоколадные конфеты и эклеры со взбитыми сливками)
- копченый сыр косичка
- сушеный кальмар
- чай ( с добавками желательно, без добавок сеном каким-то пахнет)
- растворимый кофе Maxim Exclusive только с сахаром и сухим молоком (а хочется просто черного кофе без сахара((( ) хотя и кофе через день начинает неприятно пахнуть
- пробовала копченую курицу, не вкусняшка конечно, но хотя бы не воняет тухлятиной и бензином
- сливочное масло
- копченый кальмар
- запеченная кета с солью
- и что касается мяса... если курицу замариновать в соевом соусе (опять таки Обок) и жидком дыме, а затем обжарить или запечь - то ее можно есть!!! Вообще копченое вполне съедобно по моим наблюдениям.
На этом все. Полезного мягко говоря мало и теперь мой рацион стал каким-то грустным. На завтрак чай, хлеб с маслом. На обед макароны с соевым соусом. И на ужин салат из пекинской капусты с огурцом и все тем же соевым соусом.
Самое грустное, что неизвестно когда это кончится и как это лечить. Приготовление пищи превратилось в какой-то кромешный и зловонный ад.
Поделитесь, пожалуйста, кто какую еду нашел при парсомии, думаю многим поможет эта информация.
#еда #парсомия #ковид #побочные эффекты #коронавирус