Приветствую всех! Хочу показать вам рецепт полезной халвы без муки и сахара.
Итак, нам понадобятся:
200 г жареных семечек подсолнуха и 2-3 столовых ложек жидкого мёда.
Измельчаем семечки подсолнуха в кофемолке.
Высыпаем в миску.
И так, пока не измельчим 200 г семечек.
Семечки измельчили. Измельчать нужно хорошо до образования маслянистости.
Высыпаем. Перемешаем.
Добавляем мёд пару столовых ложек. И размешиваем.
Возьмём пакет или пищевую плёнку, рукой спрессуем массу и выкладываем.
Формировать можно абсолютно в любую форму. Я буду формировать колбаской.
Заворачиваем в плёнку и отправим в холодильник приблизительно на один час, чтобы застыл мёд.
Достали из холодильника, убираем плёнку. И халва готова.
Можно нарезать на порционные кусочки и сверху для красоты можно присыпать семечками.
#рецепт #рецепты #рецепты без сахара #десерт #халва #вкусная еда #вкусная и полезная еда #кухня