Ингредиенты: Мука, Масло сливочное, сахар, сметаны, творога, яйцо, соды, Соль
Способ приготовления:
Тесто: Мука, маргарин, сахар смешать до однородной массы.
Сметана, 2 желтка, гашеную соду, соль все взбить вилочкой.
Две полученные массы замешать в тесто до однородной массы и убрать в холодильник на 10 минут.
Пока готовим начинку: Творог 2 белка и сахар размешать.
Достаём тесто, раскатываем в небольшие лепешки толщиной 5 мл, положить начинку на одну половину, другой прикрыть.
Смазать желтком, и в духовку при температуре 220 градусов на 30 минут.
Приятного аппетита.