Ингредиенты: Красная чечевица (сырая) , Вода , Соль / зелень , Специи (сухой чеснок, базилик)
Способ приготовления:
Чечевицу замочить на ночь. С утра слить воду, промыть. В чашу блендера кладём чечевицу, соль, специи и любые травы по вкусу. Взбиваем все до однородной массы. Выливаем тесто на сковороду и равномерно распределяем по всей поверхности, обжариваем блины с двух сторон.
Такие блины мы кушаем с начинкой😋. Нарезаю : авокадо, помидор и зелень (у меня зелёный лук, кинза), добавляем сок лимона и соль, все перемешиваем. Кладём блин, на него начинку и заворачиваем👍.