Простой, яркий и вкусный салат. Ингредиенты: 300 г шампиньонов 1 сладкий перец 1 небольшая луковица 2 ст.л. раст.масла 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. ябл.уксуса 1 ст.л. кунжута 20 г петрушки Приготовление: Шампиньоны промыть, крупные - разрезать пополам. Опустить в кипящую воду, варить пять минут. Воду слить. Положить в салатник. Добавить нарезанный кубиками перец, соевый соус, уксус, перемешать. Лук нарезать на тонкие полукольца, обжарить до золотистого цвета, еще горячим выложить в салатник. Добавить нарезанную зелень, перемешать. Посыпать кунжутом. #салаты_harmlessfood #грибы_harmlessfood #веган_harmlessfood