#меню
Ингредиенты: тушка рыбы, Соус:, сметаны, французской горчицы, итальянских трав, чеснока, копчёной паприки, сладкой паприки, соль
Способ приготовления:
Рыбу помыть, почистить, просушить. Смешать для соуса все ингредиенты и смазать рыбу.
Завернуть в пергамент и запекать в разогретой до 180 ти градусов духовке 20 минут.
После чего развернуть пергамент, смазать оставшимся соусом рыбу и запекать ещё 15 минут.