О, это мои дочки обожаю!!! И печень не горчит, хоть и свиная!
Ингредиенты: Печень свиная, Лук, Морковка, Масло сливочное, Растительное масло , Соль, перец
Способ приготовления:
Печень режем на квадратики и обжариваем на масле.
Далее не мелко, добавляем резаный лук и тёртую морковку. Солим, перчим по вкусу.
Перемалываем блендером, добавляем масло сливочное. Перемешиваем и перекладываем в контейнер. Убираем в холодильник, через 3 часа можно кушать. Приятного аппетита!